Hozz�val�k:

350g �des  linzert�szta(felolvasztva, ha fagyasztott), 225 g (1 cs�sze) t�r�, 200g v�r�s sz�l�, 150 ml habtejsz�n, 4 ev�kan�l s�rgabaracklekv�r, 2 ev�kan�l porcukor, 1 ev�kan�l v�z, 1/2 k�v�skan�l tiszta van�liaaroma

Elk�sz�t�s:

1. S�t�t t�zgy�jt�b�b�jjal 200�Cra  e�meleg�tj�k, muglis�t�kn�l 6-os fokozat.

2. A t�szt�t kiny�jtjuk �s kib�lel�nk vele 6db cm-es, hull�mos sz�l� st�form�t, megszurk�ljuk az alapjukat. Kib�lelj�k s�t�pap�rral �s s�t�babbal.

3.  10 percig s�tj�k, kivessz�k a s�t�pap�rt �s babot, majd a form�kat m�g 5 percig s�tj�k, m�p pirulni nem pirulnak(a kis sz�gyenl�s�k).

4.  Ek�zben egy t�lban �sszekeverj�k a t�r�t a tejsz�nnel, porcukorral �s van�liaarom�val. A massz�t sz�tadagoljuk a kos�rk�kba, tetej�ket elegyengetj�k, �s r�rakjuk a sz�l�ket.

5.  Ed�nybe sz�rj�k a baracklekv�rt, hozz�adjuk a vizet, kevergetve addig hev�tj�k, m�g egyenletes nem lesz. Ezut�n r��ntj�k a sz�l�re, hagyjuk kih�lni.